Lokum

Türk kahvesinin vazgeçilmez eşlikçisi olan lokum, lokma kelimesinden türetilen ve “doymak” anlamına gelen bir kelimeyi niteler. Lokum Anadolu’da sembol haline gelmiş bir tatlı çeşididir ve Türk kültür tarihini en iyi ifade eden geleneksel tatlılar arasındadır. Anadolu’da 15.yüzyılın başından beri bilinmesiyle beraber bilhassa 17.yüzyılda Osmanlı İmparatorluğu içinde yaygın hale gelmiştir. Avrupa’da ise bir İngiliz gezgin tarafından 18.yüzyılda “Turkish Delight” adıyla tanınmaya başlamıştır. Daha önceden pekmez, bal ve un birleşiminden yapılan lokum 17.yüzyılda rafine şekeri ile yapılmaya başlanmıştır. Daha sonra lokum içindekiler ile çeşitlenmiş, her damak tadına hitap edecek şekilde çeşitlenmiştir.

Lokum Çeşitleri Nelerdir?

Lokum faydaları arasında bademcik iltihabını önleme, enerji verme ve yaraları iyileştirme gibi faydalar bulunur. Ağızda eriyen kıvamıyla yüzyıllardır biricik lezzet haline gelmiş sade lokum, Türk kültürünün vazgeçilmez tatlısı olarak tarihe geçmiştir. Mistik bir havası olan güllü lokum ise neredeyse her evde bulunan, gül kokusunun mis gibi hissedilebileceği bir lokum çeşididir. Meyve lezzetinden hoşlanıyorsanız meyve aromalı kuş lokumunu tercih edebilirsiniz. İçerisinde bulunan hindistan cevizi ile daha benzersiz bir lezzet yakalayabilirsiniz. Yanı sıra fındık tadından hoşlanıyorsanız karışık fındıklı lokum lezzetine şans verebilirsiniz. Fındığın yanı sıra antep fıstığının benzersiz lezzetini ağzınızda hissetmekten hoşlanıyorsanız çifte kavrulmuş antep fıstıklı lokum ile aradığınız tadı bulabilirsiniz. Çikolata tadını çok seven biriyseniz çikolata dolgulu lokum çeşitleri tercih edebilirsiniz. Çikolata kaplı portakallı, incirli, çilekli ve kaymaklı seçenekleri tercih edebilirsiniz. Bunun yanı sıra çocuklarınızın lezzetli bir atıştırmalık yiyebilmesi için jöle lokum seçeneklerini değerlendirebilirsiniz. Kalpli kaskaslı jöle lokumu alarak sevdiklerinizi mutlu edebilir, yine aynı şekilde çifte kavrulmuş sade lokumu tercih ederek klasikten şaşmamayı tercih edebilirsiniz. 36 adet lokum çeşidi bulunur, talebinize yönelik seçim yapabilir ve tek tıkla sepetinize ekleyebilirsiniz.

Lokum Özellikleri Nelerdir?

Lokum kalori bakımından yüksek bir gıdadır. Buna karşılık ölçülü alındığında sağlıklı bir besindir. Nişasta ve şeker içeriğiyle adeta bir enerji rezervidir. Besleyici özellikteki lokumlar yalnızca gün içinde besleyici olmakla kalmaz, kişiyi dinamik ve enerjik de hissettirir. Lokum bir karbonhidrat grubu olduğu için tüketim sonrası vücut içinde çok hızlı yanar. Metabolizmayı teşvik eder, bundan kaynaklı olarak doğru tüketimde kilo alımını engelleyebilir. Her nasılsa lokum şeker oranı yüksek bir gıdadır, bu nedenle kontrollü tüketilmelidir. Pek çok Türk sofrasında vazgeçilmez olan lokumun faydalarından biri de yaraları iyileştirebilmesidir. Çeşitli özellikleriyle yaraları kısa süre içinde iyileştirebilir. Bilhassa iltihaplı deri hastalığı olan çıbanı tedavi etmek için de sıklıkla kullanılmıştır. Bu özelliği ile Türk lokumu, çok uzun yıllarca alternatif tıpta kullanılmıştır. Yoğun aroması ve zengin içeriğiyle Türk lokumları vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri karşılar. Yanı sıra lokum, karaciğer ve böbrek hastalıklarına karşı etkili olabilen bir yiyecektir.

Lokum Fiyatları Ne Kadar?

Lokum markaları tarafından üretilen pek çok farklı lezzet piyasada yer alır. Farklı lezzet ve içeriğe sahip olan lokumlar, her gün yeni bir misafirin evine konuk olur. Jöleli, kuruyemişli ya da meyveli lokum gibi seçeneklerin fiyatları birbirinden farklı olabilir. Lokum çeşitleri gramajına ve lezzetine göre farklı fiyatlar içerir. İhtiyacınıza uygun olan lezzeti kilosuna göre seçebilirsiniz. Seçtiğiniz lokumu bayramlarda gelen misafirlerinize keyifle Türk kahvesinin yanında ikram edebilirsiniz. Özel tatlar ile sunulan lokumlar arasında fiyat farkı bulunabilir. bu bağlamda lokum fiyatları lezzetin içeriği ve özelliğine göre şekillenir. Siz de ihtiyaç duyduğunuz lezzeti Özgür Leblebi kalitesiyle temin edebilirsiniz.